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威尼斯人官网三伏天老人无妨多吃点酸

2019-07-29 12:33:22      来源:威尼斯人官网娱乐场 点击:
受访专家:中国人民束缚军器箭军特性医学中央消化外科主任医师 王瑞玲威尼斯人官网 随着年岁添加,老人消化服从变弱,味觉退步,吃什么都没滋味。对此,中国人民束缚军器箭军特性医学中央消化外科主任医师王瑞玲发起老人适当吃些酸味食品,尤其在三伏天,酸味食品更有助于消化吸取,生津开胃,健脾消食。上面给暮年冤家引荐5种酸味食品。 山楂。它含有脂肪分解酶,不只可消食健胃,还能低落血清胆固醇及甘油三酯程度,舒张血管、低落血压。山楂片或新颖山楂,威尼斯人官网一次摄入10~20克即可。消化不良且伴有“三高”的老人,在山楂新颖上市时,逐日可用2枚用水煎代茶饮,也可间接将山楂泡水喝。还可做山楂酱,将其洗洁净、去籽,与冰糖同煮,放冰箱冷藏,饭后食用10~20克。 酸奶。它含有很多活性乳酸菌,能改良肠道菌群,调理机体免疫服从。酸奶的乳糖含量低于鲜奶,而乳酸含量更多,合适乳糖不耐受的老人。饮用酸奶的最佳时辰是上午9点、下战书3点或早晨9点。也可在早餐时和面包、煮鸡蛋等一同食用;还可制造酸奶水果沙拉。酸奶长处很多,但老人不要喝过量,以每天250~400克为宜。需留意,酸奶从冰箱取出后,不要立刻饮用,应先安排半小时左右,防止对肠胃构成影响。 酸味水果。如杏、猕猴桃、橘子、菠萝、苹果、杨梅等,都含有丰盛粗纤维,品味进程中可无效影响唾液分泌。但一次不克不及摄入过量,杏和猕猴桃一次吃2个,橘子一次吃1个,菠萝一次吃50克,威尼斯人官网苹果一次吃40克,杨梅一次吃30克为宜。有胃溃疡或胃病的老人更不克不及多吃。 酸味汤。比方西红柿鸡蛋汤、酸菜鱼汤等。做汤时要少油、少盐,适当放一点鸡精、香油调味。 醋。其以米醋或陈醋为佳。在凉拌菜中放些醋,不光滋味鲜美,促进食欲,还能起到杀菌消毒作用。威尼斯人官网吃带馅食品或清淡重的食品加点醋或蘸醋吃,可解清淡、助消化。在痢疾盛行的冬季,适当吃点醋,能加强肠胃杀灭痢疾杆菌的才能。但食醋后要立即漱口,防止破坏牙齿,胃酸过多者不宜吃。
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